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打破不溫不火僵局,蒸餃初露尖尖角
蒸餃作為傳統食品,本身已有一定的優勢。如今,在大企業的帶動下,伴隨著餐飲渠道近幾年的迅猛發展,以及外賣平臺、電子商務等渠道日益興盛,不少行業人士表示看好蒸餃未來的發展前景。
正大蒸餃“容貌”出挑,品牌尚在萌芽期
速凍蒸餃市場日漸火熱,本報組織試吃品鑒活動
別再管那么多了!產品沒有市場競爭力,你給一線員工授權了嗎
“最長的腳趾最先知道疼。”一線員工因為處在直接接觸顧客的層面,因而他們最清楚顧客的所想所需。如果我們能夠給一線員工資源使用權,他們就會第一時間解決顧客的問題,而這也正是服務營銷的基本要求。
小青團難做“大”/變身速凍產品能否走得更遠?
清明到了,這是元宵節之后的又一個傳統節日,元宵節流行吃湯圓,清明節里青團則是應季美食,尤其是在華東地區,青團是清明節里家家戶戶必備的美食之一。正像那句話說的,賣完“白團”賣“青團”,白團指的就是湯圓。
圣農發展擬定增20億,發力食品深加工
停牌已有兩個月的圣農發展4月13日晚間公布最新的收購資產預案,公司擬作價20.2億元收購控股股東圣農實業等持有的圣農食品100%股權,從上游的養殖、屠宰加工延伸至肉制品深加工領域。
海鮮B2B平臺“海上鮮”獲7000萬B輪融資,順為資本領投
4月19日,海鮮B2B平臺海上鮮宣布,公司已完成7000萬元B輪融資,由順為資本領投,波導股份、亞德客集團和北斗星通集團跟投。
河南食藥監全面推動“平安建設”主題宣傳
今年3月是河南省食品藥品監督管理局“2017年平安河南建設”主題宣傳月,結合食品藥品監管實際,該局開展了形式多樣、內容豐富、特點鮮明的宣傳活動,提高了廣大群眾對平安河南建設工作的知曉率和參與度,達到了普及食品藥品安全知識、提高人民群眾食品藥品安全意識的預期目的。
京東便利店PK天貓小店,鏖戰線下零售新戰場
今年,B2B大熱,多家平臺瞄準了便利店,京東提出百萬便利店計劃,阿里“天貓小店”開業,定下目標將超過1萬家……現在,位于零售終端的社區小門店,也成為了新零售戰場。
食品行業“持續增長”的機遇在哪里?
 全球消費市場疲軟,處在升級轉型期的食品行業如何迎來新的增長點?面對日趨成熟又多變的中國消費者,食品企業該如何進行創新?如何突破為持續增長補給源源不斷的動力?4月19日在上海召開的FBIF2017食品飲料創新論壇上,消費分析機構與食品企業代表圍繞“全球力量,領變未來”的主題,就以上話題分享了各自的調研結果和...
“問題肉”影響甚微,巴西3月肉類出口同比增9%
巴西工業、外貿和服務部(工貿部)3日公布數據顯示,今年3月份巴西肉類出口同比增長9%。
食材節上,精深加工成主旋律/看看亮點都有哪些?
3月28日,在武漢舉辦的中國食材電商節上,來自全國各地的食材生產企業參展。 作為食材行業的展會,今年展會涌現出哪些食材方面的新品,又透露出行業什么樣的發展趨勢?
重磅|安井擬收購蘇州典發,魚丸龍頭與豆腐冠軍或將擦出驚人火花!
4月21日晚間,安井食品在停牌一個月之后發布公告,將收購新典食品直接持有的典發食品(蘇州)有限公司100%的股權。
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